Seul


Dirección: Ronda Segovia, 25

No hay que confundirse por la decoración de asador asturiano de toda la vida, tras esa fachada se encuentra uno de los restaurantes que más me han sorprendido en los últimos años.

Puede que se deba a sus platos que cocinas en el hornillo de la propia mesa o en mi caso a sus sopas, que si son picantes mejor, el caso es que no deja indiferente a nadie.

Mi recomendación:

  1. No pedir el menú degustación, atreverse con sus platos, están todos buenos y la carta viene con fotos con lo que no se arriesga tanto.
  2. Dejarse recomendar por la propietaria
  3. Pedir una sopa, indescriptible
  4. Comer los platos de carne que se guisan en la parrilla de la mesa y si se conoce la receta de la salsa ¡¡Compartirla!!

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